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Agriculture des métropoles : voie d’avenir ou cache-misère ?

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Dossier en una revista 2015 Agriculture des métropoles : voie d’avenir ou cache-misère ?
Dossier en una revistaFaliès, Cécile ; Mesclier, Évelyne ; Leloup, Héloïse ; Faliès, Cécile ; Le Gall, Julie ; Saavedra Peláez, Fernando. Agriculture des métropoles : voie d’avenir ou cache-misère ?Problèmes d'Amérique latine, 2015 no. 99 p. 5-81. Palabras claves:
América del Sur | América Latina | Región Andina
Argentina | Bolivia | Chile | México | Perú
Agricultura, Economía rural | Ciudades, Urbanismo, Arquitectura | Demografía, Población, Migraciones | Economía, Empresas, Industria | Geografía | Medio ambiente, Ecología, Recursos naturales | Ordenamiento territorial | Política, Administración pública | Salud, Alimentación | Sociología, Asuntos sociales
Amérique latine ; Pérou ; Lima ; Argentine ; Bolivie ; Buenos Aires ; Mexique ; Mexico ; métropole urbaine ; urbanisation ; production agricole ; agriculture urbaine ; agriculture périurbaine ; terre agricole ; foncier urbain ; dynamique agricole ; innovation ; culture maraîchère ; migration bolivienne ; gestion urbaine ; conservation des sols agricoles ; promotion de l’agriculture urbaine ; jardin potager ; consommation ; politique urbaine ; innovation ; liens sociaux
Época contemporánea | Siglo XX | Siglo XXI

Resumen:

Dossier : Agriculture des métropoles : voie d’avenir ou cache-misère ? -- Faliès, Cécile ; Mesclier, Évelyne. Introduction. Agriculture des métropoles : voie d’avenir ou cache-misère ? -- Leloup, Héloïse. Trajectoires de l’agriculture (péri)urbaine à Lima : entre désintérêt et renouveau de l’activité. -- Faliès, Cécile. L’agriculture métropolitaine à Santiago du Chili : une agriculture urbaine qui prend la clé des champs. -- Le Gall, Julie. Nouveaux producteurs urbains, nouvelles agricultures urbaines ? Migrants boliviens et «bolivianisation» de l’approvisionnement en légumes de Buenos Aires. -- Saavedra Peláez, Fernando. L’agriculture urbaine dans la Ville de Mexico : analyse critique des politiques. Varia : -- Lavaud, Jean-Pierre. Les élections locales en Bolivie. Un avertissement pour le gouvernement d’Evo Morales.

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