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La agricultura orgánica en Latinoamerica

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Artículo de revistaVildozo, Luis y Christian Vogl. La agricultura orgánica en LatinoamericaIn  Naturraum Lateinamerika. Geographische und biologische Grundlagen [Trad. Los espacios naturales de América Latina. Fundamentos geográficos y biológicos] Atención! Jahrbuch des Österreichischen Lateinamerika-Instituts, 2006 vol. 10 p. 321-338. Palabras claves:
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Resumen:

La agricultura orgánica latinoamericana tiene caracteristicas específicas, tanto por el desarrollo histórico de la región, como por los aspectos socioeconómicos y geográficos. Para entender este desarrollo, primeramente se describen los efectos de la llamada "revolución verde" sobre la población y sobre el medio ambiente, así como la evolución de la sociedad rural latinoamericana y las consecuencias de las políticas macroeconómicas de los últimos decenios en el sector agropecuario y en la seguridad alimentaria de la población. Seguidamente se resalta el papel del movimiento agroecológico y los nuevos conceptos en la agricultura como el de sostenibilidad, el de responsabilidad hacia las generaciones venideras y su relación directa con la agricultura orgánica. La descripción de los principios y de la historia de la agricultura orgánica, incluyendo sus actores, y de los procesos de institucionalización del sector, forman también parte del texto. Además, se resalta la influencia positiva de la agricultura tradicional y la agricultura orgánica para una mejor calidad de vida de los campesinos y de una parte de la población urbana de la región.

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