loading...
- - -
América Latina Portal Europeu
REDIAL Rede Europeia de Informação e Documentação sobre a América Latina
CEISAL Conselho Europeu de Pesquisas Sociais da América Latina
Referência anterior

La producción local de alimentos: su contribución al desarrollo local sostenible. Realidad ecuatoriana

Referência seguinte
Artigo de revistaOrtega Ojeda, Marcos Enrique; Morales Pérez, Milagros. (Univ. Tec. Esmeraldas Luís Vargas Torras, Ecuador; Univ. Oriente, Santiago de Cuba, Cuba). La producción local de alimentos: su contribución al desarrollo local sostenible. Realidad ecuatorianaDELOS Desarrollo local sostenible, 2013 vol. 6 no. 17 palavras chaves:
Equador
Agricultura, Economia rural | Desenvolvimento, Cooperação | Saúde, Alimentação
Desarrollo local sostenible; Dimensión ambiental del desarrollo local sostenible; Dimensión económica del desarrollo local sostenible; Dimensión social del desarrollo local sostenible; Producción local de alimentos; Seguridad alimentaria

Resumo:

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la contribución de la producción local de alimentos al desarrollo local sostenible, valorando la realidad ecuatoriana. Los métodos utilizados son: el histórico lógico, de análisis síntesis, de lo general a lo particular. La investigación demostró que: la producción local de alimentos contribuye a esta concepción del desarrollo local si es sostenible, que significa garantizar: una producción suficiente, estable, eficiente, y la seguridad alimentaria mediante el uso de prácticas ecológicas en el proceso productivo, para la conservación y regener ación de los recursos naturales; el análisis de la contribución de la producción local de alimentos a las diferentes dimensiones del desarrollo local sostenible permite valorar en qué medida el desempeño del sector agrícola ha tributado a la conservación de los recursos naturales y a la salud de la población; en el caso específico de Ecuador, el Gobierno ha definido entre las políticas priorizadas la contribución de la producción agrícola a este enfoque del desarrollo, y se ha avanzado en esta dirección, pero la realidad aún no se corresponde con lo que la sociedad necesita. Existen problemas ambientales que limitan la conservación de la agrobiodiversidad, la participación de la agricultura en el Producto Interno Bruto es insuficiente y la seguridad alimentaria no está del todo garantizada.

Ceisal Redial © REDIAL & CEISAL. Responsibilidade editorial: Araceli García Martín - AECID (Madrid, España),
Jussi Pakkasvirta - Ceisal (Helsinki, Finlandia).
Desenvolvimento web: Olivier Bertoncello Data Consulting    Alojamento de sites: CCIN2P3