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Del pi'y-kô al bosque certificado, los varios caminos de la castaña

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Article of journalRobert, Pascale. (Inst. Recherche pour le Développement, Francia). Del pi'y-kô al bosque certificado, los varios caminos de la castañaIn  Tulet, Jean-Christian (coord.) Las nuevas figuras del mundo rural latinoamericano Anuario Americanista Europeo, 2009 no. 6-7 p. 563-581. Keywords:
Brazil
Agriculture, Rural economy | Anthropology, Ethnology | Development, Cooperation
Pi'y-kô, Brasil, castaña

Abstract:

La castaña-del-Para (Bertholletia excelsa), exportada por varios países amazónicos, continua siendo recolectada por poblaciones - campesinas, extractivistas o indígenas - que dependen parcial o totalmente de los productos forestales no madereros. A partir de un ejemplo, se reflexiona sobre cómo beneficiarse de las nuevas herramientas asociadas a la conservación ambiental y al desarrollo sustentable, tales como las certificaciones o indicaciones geográficas que suscitan muchas expectativas hoy en día. En Brasil, una Tierra Indígena de los Mebêngôkre, que son más conocidos como Kayapó, acaba de recibir el sello verde FSC y el sello orgánico IFOAM por su producción de aceite de castaña. El artículo presenta su trayectoria singular. De la recolección tradicional a la microempresa asociativa local, del sistema de aviamento al "marketing verde", ellos fueron experimentando diferentes modalidades de inserción en el mercado de la castaña. Se detalla la evolución de los intercambios con la sociedad nacional, las interpretaciones y los usos locales de diversos "proyectos" con los kuben (no-indígenas). Las actividades de recolección ligadas a los usos alimenticios, rituales y ahora comerciales del fruto (pi'y) tienen un papel social importante en el contexto actual de sedentarización y de amenaza territorial. Intentaremos evaluar algunos de los posibles efectos de la reciente certificación lograda en colaboración con ONGs.

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